St-Valentin

Une histoire d'amour

La fête des amoureux

Disponible du 11 au 14 Février 2023 réservation cinq jours ouvrables!

Pour la saint-Valentin, préparez-lui un souper en tête à tête dans les règles de l’art!

À La Cuisine Maison vous trouverez tout ce qu’il faut pour simplifier votre souper en amoureux.

Il vous restera plus qu’à déguster le tout en bonne companie.

*tous nos produits peuvent contenir des traces de noix, arachides et autres allergènes

St-Valentin

Les Entrées

  • Velouté de courge musquée et fenouil au poivre rose
    4,75$
  • Rémoulade de céleri-rave au miel et à la Moutarde de Meaux
    5,75$
  • Arancini aux champignons et fromage, sauce marinara
    5,75$
  • Gratin du pêĉheur
    8,75$

Les Plats Principaux

  • Raviolis aux champignons sauvage et fromage
    21$
    Raviolis farcis d'une salade de champignons sauvages, échalotes françaises et fromage ricotta, nappé d'une demi glace au jus de veau et fines herbes
  • Fettuccine aux fruits de mer
    21$
    crevettes, pétoncles, chair de crabe, goberge, sole, aiglefin, champignons, échalotes, vin blanc, crème15%, fromages, fines herbes
  • Suprême de Volaille aux Artichauts
    21$
    Poitrine de poulet garni d'artichauts, champignons et épinards gratiné aux deux fromages, servie dans une sauce au vin marsala
  • Médaillons de porc à la Toscane
    21$
    Longe de porc farcie de tomates séchées, épinards et champignons sauce au romarin et vermouth
  • Bavette de bœuf et champignons sauvages braisé à la bourguignonne
    21$
    Flanc de bœuf(6oz), pleurotes, chanterelle, portebello, Paris, oignons perlé, vin rouge, demi glace, tomates, fines herbes
  • Osso buco de veau à l'italienne
    24$
    Jarret de veau braisé au vin blanc, légumes rôtis et demi glace de bœuf garni de bébé tomates et fines herbes

**Les accompagnements**

  • Tous les plats principaux à l'exception des pâtes sont accompagnés d'asperges et poivrons rôtis et le choix d'un riz sauvage aux fines herbes ou des pommes de terre dauphinois aux deux fromages

Les Desserts

  • Baladin aux fruits de champs
    5$
  • Crème brûlée à la vanille
    5$
  • Volcan au chocolat et caramel
    5$

Bonne St-Valentin à tous!

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