St-Valentin

Une histoire d'amour

La fête des amoureux

Disponible du 12 au 14 Février 2022 réservation cinq jours ouvrables!

Pour la saint-Valentin, préparez-lui un souper en tête à tête dans les règles de l’art!

À La Cuisine Maison vous trouverez tout ce qu’il faut pour simplifier votre souper en amoureux.

Il vous restera plus qu’à déguster le tout en bonne companie.

*tous nos produits peuvent contenir des traces de noix, arachides et autres allergènes

St-Valentin

Les Entrées

  • Velouté de céleri rave et de chou-fleur
    3,75$
  • Salade de cœur d'artichauts et olives à la méditerranéenne
    4,75$
  • Arancini aux champignons et fromage, sauce marinara
    5,75$
  • Gratin du pêĉheur
    7,75$

Les Plats Principaux

  • Fettuccine aux fruits de mer
    18$
    crevettes, pétoncles, chair de crabe, goberge, sole, aiglefin, champignons, échalotes, vin blanc, crème15%, fromages, fines herbes
  • Ballotine de poulet à la wellington, sauce au vin marsala
    21$
    Poitrine de poulet farci de canneberge et fromage brie, enrobé d'une pâte feuilletée
  • Cuisse de canard confit à la Provençale
    21$
    Cuisse de canard confit, vin blanc, fond de bœuf, oignons doux, fines herbes
  • Bavette de bœuf et champignons sauvages braisé à la bourguignonne
    21$
    Flanc de bœuf(6oz), pleurotes, chanterelle, portebello, Paris, oignons perlé, vin rouge, demi glace, tomates, fines herbes
  • Paupiette de veau à la Toscane, sauce au romarin et vermouth
    21$
    Escalope de veau, proscuitto, champignons, épinards, vermouth, demi glace, chapelure, fines herbes

**Les accompagnements**

  • Tous les plats principaux à l'exception des pâtes sont accompagnés d'asperges et poivrons rôtis et le choix d'un riz sauvage aux fines herbes ou des pommes de terre dauphinois aux deux fromages

Les Desserts

  • Baladin aux trois chocolats
    4$
  • Crème brûlée à la vanille
    5$
  • Volcan au chocolat et caramel
    5$
  • Volcan double chocolats
    5$

Bonne St-Valentin à tous!

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