Buffet

Menu et configuration

Bon à savoir

Notre menu à la carte vous permet de composer votre buffet à votre goût.

Nous vous proposons une gamme de produits diversifiée pouvant plaire à tous vos types de rencontres.

L’équipe se fera également un plaisir de partager son expertise et de vous conseiller afin d’harmoniser chaque petit détail au ton que vous désirez donner à votre réception.

* Tous nos plats peuvent contenir des traces de noix, arachides et autres allergènes.

* Un délai de cinq jours ouvrables est requis pour toute réservation.

Tortillas roulés assortis 24 unités 36 unités 48 unités
Jambon fumé/dinde fumé 35$ 45$ 55$
Capicolli/mortadelle 35$ 45$ 55$
Végétarien 35$ 45$ 55$
Baguettes ciabatta 24 unités 36 unités 48 unités
Charcuteries italiennes et légumes 40$ 50$ 60$
Légumes marinés, roquette et pesto au basilic 40$ 50$ 60$
Croissant miniature 24 unités 36 unités 48 unités
Salade de poulet et olives Kalamata 35$ 45$ 55$
Salade de fruits de mer 40$ 50$ 60$
Pains farcis assortis 24 unités 36 unités 48 unités
Jambon fumé/poulet/oeufs 40$ 50$ 60$
Salades 10 à 15 personnes 20 à 25 personnes
Macaroni et jambon fumé 22$ 32$
Orientale 22$ 32$
Fusillis et légumes 22$ 32$
Choux crémeuse 22$ 32$
Légumineuse à la menthe 22$ 32$
Couscous et légumes 22$ 32$
Maïs 24$ 34$
Grecque 24$ 34$
Céleri rave à la moutarde de Meaux 28$ 38$
Cœur d’artichauts et olives 28$ 38$
Antipasto du chef 6 à 10 personnes 10 à 15 personnes
Crudités/fromages/charcuteries/marinades 40$ 60$
Plateaux d’accompagnements 15 personnes 25 personnes 35 personnes
Pizza tomate et basilic 30$ 40$ 50$
Focaccia aux fines herbes 30$ 40$ 50$
Crudités et trempette maison 30$ 40$ 50$
Bruschetta et pain ciabatta 30$ 40$ 50$
Charcuteries assorties 40$ 50$ 60$
Fromage doux et raisins 40$ 50$ 60$
Canapés 24 unités 36 unités 48 unités
Oeufs mimosa à la moutarde de Meaux 40$ 55$ 65$
Pomme, brie et bacon fumé 40$ 55$ 65$
Brochette de crevettes à la thaï 40$ 55$ 65$
Porc braisé au whisky et confit d’oignon 40$ 55$ 65$
Canard confit et un chutney aux fruits 50$ 65$ 80$
Hors-d’oeuvres chaud 24 unités 36 unités 48 unités
Boulettes sucrées à la viande 25$ 35$ 45$
Feuilletés aux épinards et feta 25$ 35$ 45$
Ailes de poulet épicées 25$ 35$ 45$
Saucisses au sirop d’érable 25$ 35$ 45$
Filets de poulet au BBQ 35$ 45$ 55$
Filets de poulet tex-mex 35$ 45$ 55$
Filet de poulet miel et ail 35$ 45$ 55$
Saucisses italiennes rôties 35$ 45$ 55$
Saucisses Merguez aux oignons doux 35$ 45$ 55$
Spare ribs rôtis  BBQ 35$ 45$ 55$
Arancinis farcis aux champignons et fromage 35$ 45$ 55$
Crevettes géantes cajun et légumes 35$ 45$ 55$
Crevettes géantes et champignons à l’ail 35$ 45$ 55$
Pains farcis au porc effiloché BBQ 40$ 50$ 60$
Pains farcis à la gumbo
Nos quiches format 9 pouces
Jambon fumé 8,75$
Légumes 8,75$
Épinards et fromage 8,75$
Brocoli 8,75$
Trois fromages 10$
Saumon fumé 10$
Fruits de mer 10$
Bouchées sucrées 24 unités 36 unités 48 unités
Pâtisseries assorties 25$ 35$ 45$
Gâteaux au fromage assortis 30$ 45$ 55$
Plateau de fruits frais 15 personnes 25 personnes 35 personnes
Plateau de fruits frais 40$ 50$ 60$
Gâteau 2.50$ par personne
Au choix: double chocolat, vanille-caramel, croustade aux fruits
Tartes 8$ chacune
Au choix: au sucre, fraise et rhubarbe, bleuets, pomme, pomme caramel, framboise, 4 fruits.